baramalice
la drôle d'idée du bio cabas il y a trois semaines, c'était de nous donner des racines d'endives à faire pousser soi-même !
A placer dans un endroit tempéré de 15°, avec la consigne de les mettre dans le noir et de les arroser tous les deux jours, à la même constance.
Voici le résultat de mes endives à moi, semaine après semaine ...
les recettes, ce sera pour cékoikonmange. Je pense qu'il y a de quoi faire une salade d'endives au fenouil et un plat chaud...ou deux salades, ou ...vous n'auriez pas une petite idée, vous ?
Jeu 22 fév 2007
2 commentaires
ces racines nous avaient été fournies dans le bio-Cabas. Elles venaient de chez Xavier Rivenet qui a cette idée originale ! une fois l'endive coupée, la racine repart si on prend la précaution de la mettre dans l'obscurité ....
Nicole - le 17/01/2009 à 11h40
Très amicalement
Eliane eli.eliane@voila.fr