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la drôle d'idée du bio cabas il y a trois semaines, c'était de nous donner des racines d'endives à faire pousser soi-même !

A placer dans un endroit tempéré de 15°, avec la consigne de les mettre dans le noir et de les arroser tous les deux jours, à la même constance.

 

 

Voici le résultat de mes endives à moi, semaine après semaine ...

les recettes, ce sera pour cékoikonmange. Je pense qu'il y a de quoi faire une salade d'endives au fenouil et un plat chaud...ou deux salades, ou ...vous n'auriez pas une petite idée, vous ?

Publié dans : coin parents
Jeudi 22 février 2007 4 22 /02 /2007 20:29

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Commentaires


Absolument génial. Mais comment avez-vous commencer, par le semis puis avez-vous coupez la racine avant de les mettre dans le premier pot ? Ca m'intéresse beaucoup, j'adore les endives que je n'aimais pas étant petite. Dites-nous tout !

Très amicalement
Eliane eli.eliane@voila.fr
Commentaire n°1 posté par Eliane le 17/01/2009 à 11h14
ces racines nous avaient été fournies dans le bio-Cabas. Elles venaient de chez Xavier Rivenet qui a cette idée originale ! une fois l'endive coupée, la racine repart si on prend la précaution de la mettre dans l'obscurité ....
Commentaire n°2 posté par Nicole le 17/01/2009 à 11h40

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